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食べるという行為は、食べる喜びと、
食べなくては生きていけない辛さを内包している。
山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや、高田馬場の中国料理、銀座や渋谷の町中華、隅田川の立ち飲み屋、魚河岸のナポリタン、三里塚のジンギスカン、食肉市場のホルモン、足立の焼肉、中山道の立ち食いそば……
巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、
飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写した。
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